La Place brengt een nieuw foodconcept naar twee HEMA-winkels in Hilversum en Alkmaar. In plaats van langs een buffet te lopen, kunnen gasten direct bestellen bij een food- of barista bar, waar de bestelling vervolgens direct vers bereid wordt. De komst van La Place in de HEMA winkels in Hilversum en Alkmaar markeert een unieke samenwerking tussen twee typisch Nederlandse bedrijven.
In het restaurant kun je via een QR-code bestellen en direct afrekenen. De bestelling wordt dan aan je tafel bezorgd. Nieuw in het aanbod van La Place zijn de ontbijt- en borrelplanken. Deze bieden een variëteit aan hapjes, zodat je niet hoeft te kiezen tussen gerechten. Naast de klassiekers van La Place, zoals crispy maaltijdsalades, verse sappen en broodjes met kruidenroomkaas, zijn er nu ook tal van nieuwe gerechten beschikbaar.
La Place wil gasten meer informatie geven over het assortiment. Zo wordt er uitleg gegeven over de duurzaamheidsmaatregelen en hoe het bedrijf voedselverspilling probeert te voorkomen.